OIA - Organización Internacional Agropecuaria | Servicio Internacional de Certificación
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28/08/2014

Exposiciones y Eventos

- FORMACIÓN EN PRODUCCIÓN OLIVÍCOLA ORGÁNICA. LA RIOJA
- FORMACIÓN EN PRODUCCIÓN ORGÁNICA. JUJUY
- DIFERENCIACIÓN Y AGREGADO DE VALOR ORGÁNICO. MENDOZA
- SEMINARIO INTERNACIONAL: 'TENDENCIAS ORGÁNICAS'. SANTA FE
- OIA EN EL 18° CONGRESO ÓRGANICO MUNDIAL

FORMACIÓN DE ASESORES EN PRODUCCIÓN OLIVÍCOLA ORGÁNICA. LA RIOJA

FECHA: Martes 7 y Miércoles 8 de Octubre
LUGAR: Provincia de La Rioja.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que entre el 7 y el 9 de octubre próximos, se desarrollará en la provincia de La Rioja el curso denominado “Formación de Asesores en Producción Orgánica aplicado a la Olivicultura”, dirigido a profesionales universitarios graduados en ingeniería agronómica, ingeniería/licenciatura en alimentos, química y carreras afines, que deseen especializarse como asesores y/o actualizar sus conocimientos sobre la normativa y las exigencias de la producción orgánica.
El curso es organizado por el Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL III) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en forma conjunta con el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de la provincia de La Rioja. Cuenta asimismo con el apoyo de la Cámara Olivícola Riojana.

La capacitación comprende dos etapas: una –virtual– que se desarrollará del 29 de Septiembre al 6 de Octubre, y otra –presencial– que tendrá lugar en la ciudad de La Rioja, del 7 al 9 de Octubre, tramo en el que se prevé visitar establecimientos olivícola orgánicos de la zona.

Entre los principales contenidos a desarrollar figuran:
  • El origen de la producción orgánica en Argentina.
  • La situación actual de la producción orgánica en Argentina.
  • La normativa oficial argentina y los productos permitidos para la producción orgánica.
  • El sistema de certificación orgánica, control y fiscalización oficial.
  • Trazabilidad olivícola.
  • Manejo orgánico del cultivo del olivo (plagas y enfermedades, suelo).
  • Industrialización del olivo: elaboración de aceite de oliva orgánico.
  • Estudio de caso: visita a un establecimiento orgánico de la zona.
Informes e Inscripción desde el 08/09/2014 hasta el 25/09/2014. Para mayor información haga click aquí.
El curso es gratuito. Cupos Limitados.
E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar
Tel: 011- 4349-2026
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FORMACIÓN DE ASESORES EN PRODUCCIÓN ORGÁNICA APLICADO A LOS CULTIVOS INTENSIVOS. JUJUY

FECHA:7, 8 y 9 de Octubre
LUGAR: Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy

El curso se desarrollará entre el 7 y 9 de Octubre en la Facultad de Ciencias Agrarias de la
Universidad Nacional de Jujuy, dirigido a profesionales universitarios graduados en ingeniería agronómica, técnicos en producción vegetal orgánica o carreras afines, que deseen especializarse como asesores, y/o actualizar sus conocimientos sobre la normativa y las exigencias de la producción orgánica.
El curso es organizado en forma conjunta con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy, con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Los asistentes deben contar con formación previa, comprobable, en producción agrícola, y para alcanzar la aprobación será necesario realizar un examen y elaborar un Plan de Manejo dirigido a reconvertir una producción convencional en una producción orgánica.

Informes e Inscripción desde el 11/09/2014 al 30/09/2014. Para mayor información haga click aquí
Cupos limitados.

E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar
Tel: 011- 4349-2026/2090
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JORNADA DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA COMO HERRAMIENTA DE DIFERENCIACIÓN Y AGREGADO DE VALOR. MENDOZA

FECHA: Miércoles 29 de Octubre
LUGAR: Escuela Moisés Julio Chade de la localidad de Alto Verde, Departamento de San Martín, Provincia de Mendoza

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el miércoles 29 de octubre entre las 9:00 y las 18:00 hs, se llevará a cabo en la Escuela Moisés Julio Chade de la localidad de Alto Verde, Departamento de San Martín, Provincia de Mendoza, la jornada “Producción Orgánica como herramienta de diferenciación y agregado de valor”.
El encuentro tiene como objetivo brindar los conceptos generales sobre las características de la producción orgánica a profesionales, productores, estudiantes y empresas agroalimentarias de la provincia de Mendoza interesadas en producir y comercializar este tipo de alimentos diferenciados y sustentables, con fuerte proyección nacional e internacional.

Entre los temas a tratar se destacan los siguientes:
  • Definición y concepto de la producción orgánica.
  • Marco regulatorio y sistema de control.
  • Panorama mundial de la producción y el comercio de productos orgánicos.
  • La producción orgánica en Argentina.
  • La producción orgánica como estrategia de agregado de valor y diferenciación.
  • El proceso de certificación orgánica.
  • Estudios de caso de empresas que producen y comercializan alimentos orgánicos de la provincia de Mendoza.
La jornada es organizada por la Dirección de Agroalimentos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco del Programa de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL), conjuntamente con la Cámara de Turismo de la Municipalidad de San Martín, y la Escuela Moisés Julio Chade.

Para informes e inscripción haga click aquí.
Cupos Limitados.

E-mail: moisesjchade@yahoo.com.ar
Tel: 0263-4453588
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SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE 'TENDENCIAS DE PRODUCCIÓN, CONSUMO Y COMERCIO MUNDIAL DE PRODUCTOS ORGÁNICOS. OPORTUNIDADES PARA EL CENTRO ARGENTINO'. SANTA FE

FECHA: Jueves 16 de Octubre
HORARIO: 8:30 a 18:00 hs
LUGAR: Salón Rodolfo Walsh, sito en Santa Fe 1950 Rosario

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el día jueves 16 de octubre se realizará, en el marco de la Semana de la Alimentación, el Seminario Internacional sobre “Tendencias de Producción, Consumo y Comercio Mundial de Productos Orgánicos. Oportunidades para el Centro Argentino”, en la ciudad de Rosario de la provincia de Santa Fe, dirigido a empresarios, productores, profesionales, exportadores, comercializadores, técnicos, universidades asociaciones y organizaciones del sector.

Las exposiciones centradas en la producción orgánica como herramienta para el agregado de valor, con énfasis en el Centro Argentino, estarán a cargo de distinguidos profesionales del ámbito nacional e internacional.
Entre los contenidos a desarrollar se encuentran:
  • El Panorama Mundial de la Producción Orgánica en América Latina y el Comercio de Productos Orgánicos.
  • El Rol de la producción orgánica como estrategia de Agregado de Valor.
  • La Producción Orgánica en Argentina.
  • Experiencia Española en instrumentos de la promoción de la producción orgánica y el consumo.
  • Las organizaciones y asociaciones que promueven y acompañan el desarrollo del sector orgánico de nuestro país.
  • Experiencias Productivas y Comerciales exitosas.
Organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) a través de la Subsecretaría de Valor Agregado y Nuevas Tecnologías, en conjunto con el Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe, y cuenta con el apoyo y acompañamiento de la Municipalidad de Rosario, el Programa de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL), del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA-Argentina).

Participarán el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA), el Movimiento Argentino de Productores Orgánicos (MAPO), entre otros.

Para informes e inscripción haga click aquí.

E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar
Tel. 011-4349-2026/2090
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OIA EN EL 18° CONGRESO ORGANICO MUNDIAL

OIA participará en el 18° Congreso Órganico Mundial de IFOAM que se celebrará en Estambul los días 13 al 15 de Octubre. Uno de los puntos destacados de esta conferencia son los nueve oradores de renombre mundial, quienes compartirán su experiencia y opinión con el público presente.

Para registrarse envíe un mail a la siguiente dirección: registration@owc2014.org

Para mayor infomación hacé click aquí
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