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26/12/2019

Catamarca: primeros diplomados en producción orgánica

Innovadora propuesta academica

En el anteatro Rafael Herrera de la facultad de Ciencias Agrarias se realizó el acto de colación de los primeros diplomados en Producción y Comercialización de Productos Orgánicos, carrera que fue dictada en la facultad de Ciencias Agrarias. El Dr. Mario Closa, director Académico de la Diplomatura, destacó el dictado de la especialización y aseguró que “es única” en el país y Latinoamérica.

“La idea era formar profesionales en lo que hace a aspectos de producción orgánica que es algo relativamente nuevo, y algo que está pidiendo la sociedad. El consumidor no solo pide consumir productos sanos sino que también se preocupa por el cuidado del medio ambiente, de ahí la necesidad de formar profesionales en esta temática”, expresó.


Más adelante, Closa, quien es docente de la facultad de Agronomía de la UBA, comentó que un total de 30 personas cursaron la diplomatura y ya se egresaron los primeros 16. “Tuvimos muchos interesados participaron graduados, ingenieros agrónomos, biólogos fue un número muy importante el que participó”, dijo.

Finalmente, aseguró que es un “orgullo total” el hecho que una universidad nacional forme a estos profesionales, “que se especializaron en este tipo de producción sin contaminación”.

Fuente: El Esquiú
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