OIA - Organización Internacional Agropecuaria | Servicio Internacional de Certificación
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Atributos de Qualidade

Frente à crescente demanda nacional e internacional de produtos com qualidade certificada, o Programa de Certificação Atributos de Qualidade em Alimentos é uma poderosa ferramenta de diferenciação para os produtos agroalimentares e atua como uma garantia fundamental da qualidade exigida pelos mercados.

A OIA é a primeira certificadora habilitada pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) para o Programa Nacional de Certificação de Qualidade em alimentos, de adesão voluntária e que pode ser aplicado para todo tipo de alimento comercializado na Argentina e/ou em qualquer parte do mundo.

Dentro do Programa de Certificação Atributos de Qualidade em Alimentos, a OIA oferece duas modalidades de certificação:
  1. Resolução 280 Senasa (exclusivo para a Argentina)
  2. Protocolo Privado

Uma vez certificado, o operador poderá mencionar os atributos de qualidade na etiqueta do produto, especialmente aquele que possuir características diferenciais como aspecto distintivo de outros produtos similares.

Quais são as vantagens?
Como benefício, o produtor e/ou elaborador certificado melhora sua rentabilidade e eficiência ao oferecer um produto diferencial com valor agregado, obtendo um posicionamento destacado no mercado.

Quem pode obter a certificação?
O Programa é ideal para todo aquele produtor e/ou elaborador que deseje garantir um atributo diferencial de qualidade em seus produtos. No caso da Resolução 280 Senasa, a certificação é exclusiva para operadores na República Argentina, porém estes alimentos podem ser comercializados na Argentina e/ou em qualquer parte do mundo. No caso do Protocolo Privado, seguem-se em linhas gerais as mesmas regras, mas pode ser solicitado por qualquer operador nacional ou internacional.

Como é o processo de obtenção do selo de Qualidade em alimentos?
  1. O processo começa quando o produtor, elaborador e/ou comercializador se reúne com a OIA para apresentar seu projeto e verificar a existência de um atributo de qualidade a ser certificado. O processo de certificação de Qualidade em alimentos é similar tanto para a modalidade Resolução 280 como para o Protocolo Privado, com a diferença que no caso Res. 280 intervém o Senasa na avaliação.
  2. Diante da solicitação de certificação e assinatura de contrato, é realizado o intercâmbio de documentação e informação requerida pelo Programa.
  3. Depois de realizar a inspeção, é preparado um relatório do qual podem, ou não, surgir não-conformidades. O cliente está certificado depois que um relatório positivo com ausência de não-conformidades.
  4. Finalmente, é reiniciado o ciclo para a supervisão.